Skålen "PALM" er resultatet av en kvalitativ tilnærming til hverdagsmåltidet. Gjennom bachelorprosjektet har vi utforsket måltidets rammer, ved bruk av design-etnografiske metoder som observasjon og intervjuer. En samtale med en aleneboende, eldre kvinne, satte oss på sporet av noe interessant. Hun fortalte at ensomheten ved spise alene ved kjøkkenbordet, gjør at hun spiser middagen i lenestolen. Videre research viste til SSB (2020) sin statistikk hvor énmannshusholdniger utgjør 40% av husholdningene i Oslo. Med utgangspunkt i dette valgte vi å fokusere på aleneboeres hverdagsmiddag, som utfordrer forventningen om at et måltid krever innsats, og gjennomføres i fellesskap. Når middagen spises alene er det ikke uvanlig å erstatte det sosiale fellesskapet med skjermtitting. En slik måltidssituasjon flyttes ofte fra kjøkkenbordet til lenestolen eller sofaen, og stiller andre krav til serviset.

Med skåen "PALM" ønsker vi å løfte fram hverdags-middag, og snakke ærlig om måltidsrutiner, ved å møte hverdagsvanene slik de faktisk er. "PALM" er en keramisk, håndholdt skål som er formet med mulighet for ulike grep. Skålens hovedform er utformet i tett dialog med bruker, for å forstå hvordan andre oppfatter at sk åen kan brukes. Vi har forsøkt å optimalisere funksjoner testpersonene har oppfattet ved skålen. Teksturen forsterker grepet, og avslutningen på kanten er tilpasset leppene. Teksturen tilføres for å forsterke skålens optimale grep. Vi har utforsket ulike teksturer ved ta avtrykk av kjente elementer man ikke er oppmerksom på. Utforskningen gir rom for ulike kombinasjoner. Skålens tekstur er et resultat av avtrykk fra eroderte elvesteiner, plassert for ivareta grepet fra skålens underside. Dekoren, som tradisjonelt er synlig på et servise overside, er plassert på skålens underside, slik at den føles istedenfor å ses. Veien fra vi begynte å utforske måltidets rammer, og involvere andre brukere gjennom prosessen, har krevd mange iterasjoner og vært tidkrevende. Samtidig tror vi det gir designløsningen større mulighet til å bli noens favorittskål framfor skapfyll, fordi den møter vanene slik de er, framfor slik vi tenker de skulle vært.